Er is vooral niks leuker dan ze zelf te maken.
Ons recept:
1 ei
1 eierdooier
225 g zachte boter
300 g zelfrijzende bloem
175 g suiker
Meng alles door elkaar en kneed tot een deegbal.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak.
Steek er verschillende vormpjes uit, bestrijk ze met een eierdooier en versier ze.
Leg ze op een met bakpapierbeklede ovenplaat.
Bak de koekjes gedurende 12 à 15 min. in een voorverwarmde oven op 180°C.
Smakelijk!